在郑州市橄榄城的美食街里，有这样一家特别小资的美食，在天气转冷的时候吃，再适合不过了。这家店的名字叫做石小煲，是郑州味儿最正的石锅烧菜。
石锅烧菜了解的人都知道，比较养生，热乎乎的感觉不输瓦罐，且在味道上比之瓦罐更浓郁。
他家面积并不大，不过环境卫生做得都特别好，再加上这种美食的加成，在他家吃饭俨然感觉就高级了那么点，小布尔乔亚的享受。
不过上菜有点慢可能是通病了，你要等至少20分钟以上，不过当看到滋滋响的饭菜上桌，立马就觉得值了，视觉上的馋人简直不要太诱人。
他家的菜品非常丰富，几乎少有踩坑的情况，价格的话既然说了小资，肯定是偏贵一些。店家主推的有肥肠鸡，江湖鸡，香辣虾等等，三者当中江湖鸡是点击率较高一些的，但实际味道却让我觉得小失望，和黄焖鸡很是相似，味道会更重一些，但价格可是黄焖鸡的2倍多。
也不知道是不是我的错觉，他家普遍素菜比肉菜会更好吃一些，肉菜没啥惊喜的，反而素菜在经过石锅烧制后，滋味口感与平常相比是有不同的。
石锅烧茄尖，石锅千叶豆腐以及石锅有机花菜是我最喜欢的三样，烧茄尖经过了油炸，外焦里嫩，口感是脆脆的，千叶豆腐超级嫩，口感滑滑却异常入味，有机花菜干干的，后位辣辣的很是特别。
也可能是味重的缘故，所以他家的菜都十分下饭，且他家的米饭2元一位，可以无限吃的那种，对于男生特别友好，比如江湖鸡，就着鸡肉能吃两份米饭，就着汤汁还能再吃一份米粉，干吃也特别好吃。
最后谈谈我的看法，他家的饭菜特别有滋味儿，且全程吃下来都是热乎乎烫嘴的，人均30块也挺便宜的，适合两人约会以及家庭小聚，前者是那种用餐体验颇为不错，后者的话，是无论老人小孩，他家的菜品都非常合适，且对身体好。
好了，天气转冷，大家觉得这时候适合吃什么呢？欢迎多多评论留言。
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